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酒店管理专业就业机会 张老师:13918826008

编辑:上海锦江国际理诺士酒店管理学院  时间:2017-09-19

  酒店行业的发展机会非常之多。你如何才能知道什么工作才是最适合的呢?我们会在这里给你概述不同阶段的酒店管理工作及相关技能和职责。 每个公司的工作类型,工作范围,工作职能和阶段都会有所不同,以下的例子会让你对自己的职业规划有一个大致的了解。

  实习
  实习作为学生完成学业的一部分,学生须到酒店行业完成至少六个月的实习期。学生将以实习生的身份亲身体验到真实的酒店工作环境。 拥有对不同的酒店职能真实了解对于学生来说是笔非常宝贵的财富, 同时也是跨入酒店行业非常重要的第一步。 在酒店里, 实习机会通常会安排在以下部门:
  • 餐饮部门
  厨房,餐厅服务,客房服务,吧台,餐饮

  • 房务部门
  前厅部,预定部,客户关系部,礼宾部, 客房清洁

  • 水疗和健身中心
  运营和管理

  • 行政和总部
  市场部,人力资源部,商业发展部,财务部, 采购部

  基层管理人员
  在完成实习并拿到毕业学位后,毕业生会进入酒店行业从事基层工作 。在职业发展的初期,通常会以管理培训生项目的方式学习到部门运营流程和预计的表现。

  中级管理层
  在基层工作了一段时间后,能准确的理解专业的工作效率,潜能被慢慢挖掘,并对行业充满激情。一般员工会被逐步推向中高层管理层。 在这个阶层,员工会开始承担更多的责任并开始根据自己的兴趣和潜能推动自己的酒店职业规划。

  高级执行管理层
  在行业工作几年后,中层管理者掌握的经验和成功的记录会把他们推向高层管理。 这些执行岗位会提供给他们在酒店行业内更高层的战略领导力。这些使命感是一种荣誉。



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